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洋酒系列回收：路易十三，轩尼诗xo，轩尼诗李察，马爹利，芝华士，人头马，黑方，红方，蓝方，各种单瓶及礼盒。
红酒系列回收：拉菲，拉图，马格古堡，木桐，柏图斯等。
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很多白酒的醋酸超过乳酸，白酒的乳酸含量高。米香型湘山酒等小曲白酒，乳酸的含量是醋酸的2倍左右。多价酒精在白酒中呈现甜味。白酒中的多价酒精类是曼尼托尔，即六角醇的甜味浓。多价酒精在酒中发挥缓冲作用，使白酒更加醇厚。多价酒精是酒醪内酵母酒精发酵的副产品。酒的低温发酵有利于这些酒精和甜物质的生成，发酵，发酵期长，多价酒精的积累也高。白酒的酒精是指碳链比乙醇长的酒精类，其中主要是异丁醇和异，在水溶液中呈油状物，所以也被称为杂醇油。每个酒精都有各自的香味和味道，是构成白酒的香气成分之一。酒精多像酒精，也有苦味和涩味的酒精。因此，白酒中的杂醇含量必须适当，不能太高。不那样做的话会带来苦味。但是，白酒里没有杂醇油的。
品质高低决定白酒收藏价值大小。所以在选择时，尽可能选择的名酒。稀缺性老酒收藏珍品、孤品，各名酒企业生产的白酒，是小批量的具有稀缺性。从的角度看，这种酒升值空间大，市场需求旺盛，容易达成交易，不会出现有价无市的情况。白酒度数50度以上的白酒更有收藏价值，因为50度以下的低度白酒一般都是上世纪十年代以后的产品，收藏价值不是很大。采用食用酒精为主要原料的液态法或固液法白酒，基本没有收藏价值。在选择藏酒时还需考虑酒的香型，一般来说浓香型、大曲清香型和酱香型这三大基本香型是藏酒的。必要的时候，一定要找鉴定经验丰富。熟悉老酒所有时代特征的老酒鉴定师进行鉴定。收藏提示在藏酒的过程中，首先要检查一下瓶盖是否拧。
切记空腹饮酒边吃食物边喝酒时，酒精在胃中停留时间长，酒精受到胃酸的，有助于减缓酒精的吸收，所以不容易喝醉。进餐时杯饮品应选择不含酒精的饮料。饮酒宜浅尝，切勿大口地喝。每饮一杯酒之间加插一杯非酒精饮品，切勿斗酒。每星期少有2天不饮酒;每次豪饮后，少在48小时内不要再饮任何酒类饮品。记存一本饮酒日记，记录你每日饮酒的份量(单位)，了解什么令你抵受不住，找出避开这些的方法。饮酒时需注意不要饮酒。某些成分可能与食物中的一些成分发生矛盾，或者起化学变化，喝了以后会引起、呕吐等不适。切记空腹饮酒。边吃食物边喝酒时，酒精在胃中停留时间长，酒精受到胃酸的，有助于减缓酒精的吸收，所以不容易喝醉。不要多种酒混合饮。